El empresario de la carne vacuna Abel Motte se refirió al nuevo programa que lanzó el Gobierno Nacional para el sector y destacó que toda propuesta “es buena”, aunque alertó que se está cerca del “oligopolio”. Además mencionó que la carne en el país no es cara, sino que el salario que percibe la sociedad es bajo.
“Toda propuesta de mejorar la capacidad de compra es buena, el único impacto depende del Ministerio de Economía de la Nación, con el 10% de reintegro con débito”, analizó Motte en La Gran Mañana de Circus y subrayó que “el resto de los acuerdos, rayamos un delito que es oligopolio”. Y amplió que “con dinero del pueblo le damos menos del costo y beneficia a uno o dos”.
Se preguntó, ¿por que es oligopolio? “Porque la gente puede ir y compra más cosas. Acá se juntan Estado y supermercados, dos grandes”, en desmedro de los comercios más chicos.
Recordó que son siete cortes, y que una nalga es 4 o 5 kilos, una falda, 2,8 kilos, como así también que de un vacuno, “30 kilos están subsidiados” con esta nueva iniciativa, en referencia a los cortes que se pueden comprar con descuento.
Añadió que La carne “es complejo porque de un mismo producto salen varios cortes” y que “la carne barata provino de los excedentes de exportación. “Cuando se vende buena carne, deja en el país cortes cono aguja, paleta, asados, porque esta subsidiada por importadores”, explicó y luego volvió a referirse a la iniciativa del Gobierno.
“Estas medidas no van a corregir nada, la carne vacuna es un proyecto económico” y diferenció de otras carnes que son inmediatas, como la de pollo o cerdo. “Un vacuno produce 220 kilos de carne cada 3 años, un cerdo 2200 kilos y un pollo en menos de un mes 2 kilos y algo”.
Precisó que “esto va a ser bueno si los bancos acreditan el 10 por ciento a los costos” y destacó que con el techo de reintegro (hasta 2000 pesos por mes) se puede hacer una buena compra, aunque desconoce cómo lo van a aplicar.
Por último, reflexionó: “La carne de vaca cae en el consumo, cayó y va a seguir cayendo. La carne no es cara, los argentinos ganamos poco… en el mundo vale entre 6 y 10 veces más”.