El ministro del Agro y la Producción de Misiones Facundo Sartori resaltó que la bandera de la provincia es la defensa del medio ambiente, lamentó lo difícil que se hace para todos los órdenes que no haya gas natural y planteó que el desafío es mejorar la producción de manera cualitativa.
El funcionario provincial dijo presente en Circus y sugirió que “el Estado debe estar presente en las chacras, porque hay mucha gente que vive y trabaja ahí”. También se remitió a otra prioridad de la Provincia y apuntaló que “la bandera misionera es la defensa del medio ambiente”.
Respecto de cuáles son las prioridades, enumeró varias, entre las cuales resaltó que buscan “desarrollar paneles fotovoltaicos” y planteó que “el gran debate es como podemos mejorar cualitativamente la producción”.
Lamentó que “no tener gasoducto afecta muchísimo a la producción” y que otro desafío es “la formalidad del trabajador”.
Mencionó los cambios que hay en las chacras con la diversificación y sobre ello, resaltó que los productores “entienden” pero “por ahí se resisten”, más allá que saben “que es lo que viene”.
Acerca de lo que consume la sociedad en cuanto a alimentos subrayó que “hoy el consumidor es responsable” comparado con años atrás y que se preocupa por comer sano, saludable y que sea autóctono.
Por último, reflexionó que “cuando hablamos de economías regionales, admitimos que hay una economía central. Y tenemos que pelear por defender lo nuestro”.