Marcelo Hacklender, director por la Producción del Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym), se refirió a la aparición de metales duros en yerba importada desde Brasil y Paraguay. Recordó que desde que asumieron crearon un área de “control de calidad” y que a partir del año pasado empezó la importación
“También se empezó a analizar; y bueno, dentro de todos esos análisis se hicieron análisis orgánicos, nuestra yerba no dio como los otros metales que dieron en las otras yerbas”, remarcó.
Añadió que “son metales que la comunidad europea pide disminuir”, porque “en un consumo excesivo serían cancerígenos”. Por ello agregó que “estamos trabajando desde la parte legal y laboratorio para ver cómo podemos tener un control eficiente, como no fue así de los organismos que debían hacerlo”.
El directivo pidió que que la yerba que ingrese “esté en óptimas condiciones y la que no, que sea destruida”, aclaró que la yerba de Misiones y Corrientes no presentan ese riesgo”, que es de “calidad” y alertó que los industriales brasileños querían que en Uruguay acepten elevar esos niveles para seguir comercializando. “Nos opusimos con toda la fuerza posible y nos delegaron el control, por la parte legal vamos a hacer todos los controles”.
Sobre el laudo de la hoja verde: “No pudimos lograr el acuerdo que esperábamos, tratamos de ofrecer todos los caminos posibles a la industria, ellos dicen que tienen necesidades, tratamos de negociar todo el conjunto. No quisieron aceptar esta alternativa, prácticamente no quisieron negociar. Los 65 pesos no inciden en el valor el paquete, pedimos 85 y debería haber una diferencia en el valor mínimo”.