La ciudad de Posadas transcurre la segunda semana de reapertura de bares y restaurantes luego de la cuarentena total producto del COVID-19, los distintos operadores y propietarios de locales gastronómicos han dejado en estos días, distintos análisis acerca de esta nueva etapa.
En este sentido, para muchos empresarios del rubro gastronómico, la reapertura no fue suficiente y se vieron obligados a cerrar sus puertas. Un caso emblemático es el de, “Tu último tren” que decidió cerrar sus puertas por no poder soportar los costos con esta nueva apertura moderada y mucho menos con el sistema de delibery.
El programa “Ahora o Nunca” que se emite por Circus Fm 104.9 tuvo la posibilidad de dialogar con Gustavo Alvarenga Presidente de AMHBRA (Asociación Misionera de Hoteles, bares, restaurantes y afines), que también realizó un balance de esta primera etapa de reaperturas.
“Esta nueva etapa Empezó hace dos fines de semana y comenzó de menor a mayor y en un principio hubo cierta confusión en esos primeros días, pero tuvimos un movimiento variado que se distribuyó y se canalizó en los días domingos en horarios del mediodía y la tarde” comentó.
Por otra parte, en relación al descontento de algunos empresarios del rubro por el horario vigente de bares y restaurantes, Alvarenga comentó que “El horario fue algo consensuado, pero obviamente un horario restringido a algunos le sirve a medias, pero esto es así, no nos tiene que ganar la ansiedad porque de lo contrario no sirve de nada tanto esfuerzo”.
“Nosotros pedimos responsabilidad a la hora de cuidarnos y por sobre todas las cosas cuidar los protocolos, porque de lo contrario se desmadra y volveríamos a fases anteriores, por eso le pedimos responsabilidad a los clientes y por sobre todo a los propietarios” indicó el empresario.
Con respecto a la posibilidad de seguir flexibilizando los horarios para la atención al público, Alvarenga explicó que “Nuestra solicitud, en una nueva etapa será extender los horarios hasta las 12 de la noche, entendiendo que el protocolo aprobado por la provincia autoriza hasta las tres de la mañana, sin embargo, en el caso de Posadas el horario actual respondió a la densidad poblacional, que demanda mayor responsabilidad de todos”.
Hoteles con posibilidad de reabrir en Julio
Por último, Gustavo Alvarenga, adelanto que “El protocolo para habilitar los hoteles ya lo tiene la provincia, solo falta el decreto reglamentario para que autorice la reapertura, algunos dicen que podrían ser los primeros días de Julio y probablemente tengamos una reapertura parcial”.
Incumplimiento del distanciamiento social
La reapertura de los bares y restaurantes en la ciudad de Posadas, más allá de dejar el análisis del impacto económico que significa para cada representante de los distintos rubros, también puso en tela de juicio la responsabilidad de los propietarios a la hora de cumplir con el distanciamiento social.
En ese sentido las redes sociales se vieron inundadas de reclamos hacia el ejecutivo municipal, señalando como “Incongruente” que se limiten las actividades relacionadas al bienestar de la salud y hacen caso omiso a situaciones que se registran en algunos bares, especialmente los instalados en la bahía “El Brete” en donde las personas se aglutinan en mesas dentro de un espacio reducido y nadie realiza ningún tipo de control.
